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腎癌術後

https://daz120.org/index1.html 2007-11-06 10:34:13

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蝦是可以吃的。蝦營養豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
從和營養有關的癌症的發病機制來看,攝入高能量的食物、飲食中缺乏抗癌成分、不良的飲食習慣等都可以導緻腎癌及其他癌症的發生。尤其注意的是,大量的紅肉(牛、羊、豬肉等)可以增加結腸癌、直腸癌、腎癌的發病危險性;乳類和乳制品較多也可能增加腎癌發病機率。
防癌抗癌飲食的一些建議:
(1)食物的多樣性:吃多種蔬菜、水果、豆類和粗加工的富含澱粉的主食,以植物性食物爲主。
(2)維持适宜的體重,避免體重過輕或過重。
(3)保持适宜的體力活動。
(4)每天都保證3~5種蔬菜,2~4種水果,特别注意攝入富含維生素A原的深色蔬菜,富含維生素C的水果。
(5)其他的植物性的食物,盡可能少吃加工食物,限制甜食使其能量在總攝入能量10%以下。
(6)建議不要飲酒。
(7)每天紅肉(指牛、羊、豬肉及其制品)攝入量在80g以下,盡可能選擇禽肉和魚肉。
(8)限制動物脂肪攝入,選擇植物油也要限量,總脂肪和油供能在總能量15%~30% 。
(9)每天用鹽不要超過6g。
(10)不吃黴變的食物。
(11)未吃完的容易腐爛的食物,要在冰箱或冰櫃内保存。
(12)對食物添加劑、農藥及其殘留物和其他的化學污染物,要監測其安全限量。
(13)烹調魚、肉時溫度不要太高,不吃燒焦的食物,避免肉汁燒焦,盡量少吃烤肉、腌臘食物。
(14)如果能按照以上的飲食規則,就不需要用飲食補充劑,以減少癌症危險性。
(本文來源:網絡)