詳解不同口味食物的不同療效

　　辛辣的食物

　　辛辣的食物都是溫熱性質的食物，如生姜、辣椒、蔥、蒜等，在進入人體後所起的作用是通血脈、行氣，有宣散的功能，還能促進腸胃的蠕動，增強消化液的分泌，促進身體内的血液循環和新陳代謝，并能祛散風寒，疏通經絡。當身體受到風寒侵入時，吃些辛辣的生姜、蔥、蒜等食物就能使身體發汗，宣散外寒，就能治療因風寒引起的頭痛、感冒、咳嗽、胃痛、腹痛、腹瀉。當遇到因寒凝血脈不暢引起的腰痛、腿痛、關節痛及胃痛、腹痛、背痛、痛經、心絞痛時，吃些辛辣的生姜、辣椒、蔥、蒜等，能行氣、祛寒、通經絡、止痛。

　　但辛辣的食物主要是入肺，而中醫理論中肺爲嬌髒，肺主皮毛，開竅于鼻，肺與大腸相表裏，肺氣與秋氣相通等等，如果辛辣的食物吃得過多，肺就容易燥熱、上火。肺熱重了，一是容易胸悶、燥咳，二是容易口、鼻、皮膚長疖瘡，三是容易大便幹燥、便秘。秋天氣候多幹燥，所以秋天應該以潤肺爲主，辛辣的食物就要少吃了。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]