美研究發現：紅綠茶有防皮膚癌功效

　　美國明尼蘇達大學研究人員研究發現，紅茶和綠茶對預防皮膚癌具有特殊功效。

　　研究人員說，實驗證明，紅茶和綠茶中含有的多酚成份能夠在紫外線強烈照射下，抑制老鼠皮膚中癌細胞的生長。與防曬油的抗紫外線性質不同，紅茶和綠茶中的多酚物質能夠阻斷導緻皮膚癌的化學路徑，從而有效保護曬後皮膚。

　　研究人員進行了對比實驗。他們給其中一組老鼠的皮膚塗抹了濃度較高的綠茶多酚溶液，然後将兩組老鼠同時暴露在強烈的紫外線下。結果顯示，在接受相同時間紫外線照射後，塗有多酚溶液的老鼠皮膚中促使癌細胞生成的□和蛋白質水平與對照組相比明顯要低。紅茶與綠茶含有的多酚物質相似，因此具有同樣的效果。

　　研究人員指出，将綠茶中的多酚物質提取并制成抹劑直接塗抹在皮膚表面，才能達到防皮膚癌的最佳效果，這比喝茶的效果要明顯得多。