心腦血管病患者冬季怎樣進補

　　羊肉性溫，可溫脾暖腎、開胃健身。桂圓含人體所必需的蛋白質和葡萄糖，易于人體吸收利用，糯米可健脾養胃，從而達到補氣養血的目的。在寒冷時節喝一碗用桂圓與糯米熬制的桂圓粥是有益的。生姜、洋蔥等更是不可多得的冬令進補之品。常吃生姜曆來被視爲養生保健尤其是強壯心血管系統的要訣之一。生姜富含姜辣素，對心髒和血管有一定刺激作用，可使血管擴張，絡脈通暢。洋蔥含有的類黃酮等物質在降血壓、預防血栓形成、保護大腦與心髒等主要生命器官中有重要作用。此外，它所含的烯丙基二硫化物與硫氨基酸除可降血脂外，還可預防動脈粥樣硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

　　心腦血管病患者還可在醫生指導下合理選擇有益氣、溫補、活血之功的中藥，如人參、黃芪、丹參、當歸等對體虛、食欲不振、精神不佳、身困疲乏的心腦血管病人來說較爲适宜。有明顯氣血不足的心血管病患者，冬季可進補阿膠，有怕冷、腰酸等陽虛表現的，可配入黑芝麻、核桃仁，平時脾胃虛弱者可加入陳皮山藥煎液（用陳皮10克、山藥15克煎），以防傷胃。以上諸品，或可炖雞、炖鴨，或可熬湯，患者可根據自身情況請醫生進行對症處方。但也有一些老年人，内有蘊熱，表現爲心煩急躁、舌紅、舌苔黃膩，則不适合藥補，盲目進補則會導緻上火。