酒渣鼻患者吃什麽好

　　酒渣鼻又稱玫瑰痤瘡。是發生于鼻部及其周圍皮膚的慢性炎症性皮膚病。病因不明。嗜酒、辛辣食物、冷熱刺激、精神因素、胃腸功能紊亂、毛囊蟲感染等爲常見誘因。中年**多見。

　　豆腐營養價值和藥用價值都很高。專家介紹，豆腐是植物蛋白質的比較好來源，有植物肉的美譽。豆腐裏含的豆固醇能降低膽固醇，不但是對酒渣鼻患者皮膚的治療而且還能抑制結腸癌的發生，預防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，還有益于神經、血管、大腦的發育生長。

　　一.豆腐+魚取長補短 豆腐所含蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，魚缺乏苯丙氨酸，豆腐和魚一起吃蛋白質的組成更合理，營養價值更高。

　　二. 豆腐+海帶避免碘缺乏 豆腐裏的皂角苷成分，好處是促進脂肪代謝，阻止動脈硬化發生；但易造成機體碘缺乏，與海帶同食可避免這個問題。

　　三.豆腐+蘿蔔 避免消化不良 豆腐植物蛋白豐富，但多吃可引起消化不良，蘿蔔有助消化之功，與蘿蔔同食，這樣一來就會對受損的皮膚裏層也增加營養

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